طريقة عمل خبز البينى

طريقة عمل خبز البينى

طريقة عمل خبز البينى S52012269310

خبز البينى

المقادير

20 جرام خميرة

ملح

زيت لقلى بيضة لتزين
125مل حليب دافئ
300 جرام دقيق
50 جرام سكر
100 جرام مربى مشمش
2صفار بيض

الطريقة

نضع خميرة مع الحليب فى وعاء حتى تذوب، ثم نضع الدقيق وجميع المقادير
المذكورة ونخلطها جيدا حتى تصبح العجينة لينة، نترك العجينة ترتاح لمدة 45
دقيقة، ثم نقطع على هذا الشكل ونضع فى الوسط المربى ونغطيها بالعجينة
الأخرى، ونقوم بتسخين الزيت فى المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبى وبعد
ذلك نقوم برش السكر.

تسلمى حبييتى

» طريقة عمل كبة السمك
» طريقة عمل كيك جوز الهند
» طريقة عمل عيش السرايا
» طريقة عمل اللازانيا
» طريقة عمل الدوناتس