طريقة عمل البيتزا بالأنشوجا

طريقة عمل البيتزا بالأنشوجا

طريقة عمل البيتزا بالأنشوجا 108753

مكونات عجينة البيتزا

250 جرام دقيق، 25 جرام خميرة ، فنجان ماء ، فنجان زيت زيتون ، ذرة ملح وسكر.

مكونات صوص الطماطم

زيت زيتون، ثوم مفروم ، طماطم مكعبات أو كوب طماطم
زعتر.

مكونات حشو البيتزا

تونة، أنشوجا، فلفل ألوان، بصل، طماطم
زيتون أسود، جبنه بار ميزان.

طريقة

نضع جميع مكونات العجينة ونخلطها جيدا، ثم نتركها نصف ساعة مغطاة حتى تخمر.
ثم نضع زيت الزيتون على النار مع الثوم ثم نضيف إليه الطماطم والزعتر
ونتركها حتى تنضج، ونقوم بتقطيع الفلفل والطماطم حلقات، ثم نقوم بفرد
العجينة بالصينية ونضع عليها الصلصة وثم عليها مكونات الحشو والجبن البار
ميزان وقليل من زيت الزيتون ونتركها فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج.

» طريقة عمل البسمشكات
» طريقة عمل اللازانيا
» طريقة عمل شيخ المحشى
» طريقة عمل أم على بالمكسرات
» طريقة عمل خبز البينى