طريقة الآيس كريم المرمرى

طريقة الآيس كريم المرمرى

طريقة الآيس كريم المرمرى S8200925154621

المكونات

100 جرام سكر بودرة،
4 بيضة
400 جرام كريمة

10 جرامات شيكولاته خام،
ربع كوب لبن
2 ظرف فانيليا،

الطريقة

نقوم بوضع صينية الجاتوه فى الثلاجة حتى تبرد تماما، ثم نحضر إناء عميقاً،
ونقوم بخفق 2 بيضة مع نصف كمية السكر مع ظرف فانيليا حتى يختلطوا جيداً،
ثم نحضر إناء آخر، ونخلط نصف كمية الكريمة مع باقى كمية سكر البودرة حتى
يصبحوا كريمى الشكل، ثم نخلط المقدارين على بعض، ونضعهم فى صينية الجاتوه،
ونتركهم فى الفريزر لمدة ساعتين.

ثم نذيب الشيكولاتة مع ملعقة لبن أو كريمة، ونمزجهم ثم نتركهم فى الثلاجة
ليبردوا، ثم نخلط باقى كمية الكريمة مع ملعقتين سكر بودرة ونضيفهم إلى
خليط الشيكولاتة، ونزين به الجاتوه ويقدم بارداَ.

شكرا ليكى يا قمر

شكرا ليكى يا قمر

تسلم ايدك يا قمر

» طريقة وضع كريم الأساس
» طريقة عمل أيس كريم الخوخ
» طريقة عمل المارنج
» طريقة عمل كيك التوكسيدو
» طريقة عمل الدوناتس