..التحدى..
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسر منتدى .. التحدى ..
تشريفكم لنا
سواء كنت زائراَ أو عضواَ
فهدفنا هو ارضاءك مهما كنت
وان شاء الله
سنسعى جاهدين لذلك
لكم منى أطيب تحية
وأطيب سلام ..
ادارة المنتدى


منتدى اجتماعى
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول



تحيا مصر


تحيا مصر





تحيا مصر
المواضيع الأكثر شعبية
صور براويز جميلة ورائعة
موضوع المليون رد ( التحدى ---> للتحدى )
كلمات أغنية ( قلبى سعيد وياك يا حياتى ) لوردة
أجمل صور توم وجيرى
كلمات أغنية .. الناس المغرمين .. لعبد المطلب
صور ورود جميلة ورائعة جدا
كلمات أغنية ( أنا قلبى ليه حاسس قوى بالشكل ده) لكارول سماحة
كلمات أغنية مجرد وقت لهانى شاكر
كلمات أغنية .. أشكى لمين لمحمد منير ..
كلمات اغنية لما النسيم لمحمد منير
المواضيع الأخيرة
» كلمات أغنية .. ياللا يا دنيا .. سيد مرسي ـ بليغ حمدي ـ عفاف راضي
الأحد سبتمبر 30, 2018 4:47 am من طرف SaRa

» المكاييل و الموازين
الأحد سبتمبر 30, 2018 4:46 am من طرف SaRa

» صور دمية جميلة ورائعة
الأحد سبتمبر 30, 2018 4:44 am من طرف SaRa

» كلمات .. كل الجروح ليها دوا .. لعبد الرحمن الأبنودى
الأحد سبتمبر 30, 2018 4:41 am من طرف SaRa

» سجلوا حضوركم بتحية الاسلام
الأحد سبتمبر 30, 2018 4:39 am من طرف SaRa

» أجمل صور لسبونج بوب
الأحد سبتمبر 30, 2018 4:38 am من طرف SaRa

» موضوع المليون رد ( التحدى ---> للتحدى )
الجمعة سبتمبر 28, 2018 2:12 pm من طرف SaRa

» لعبة التفاحة
الخميس مارس 08, 2018 6:15 am من طرف malikal3ab

» كلمات نشيد .. والله زمان يا سلاحى .. لصلاح جاهين
الإثنين فبراير 19, 2018 6:03 am من طرف SaRa

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
SaRa
 
ياسمينه
 
نورهان
 
maiar ashraf
 
أحلام قلب
 
وردة حزينة
 
love 2009
 
باسل زهرة
 
mody morad
 
نسيم
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة داود باشا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SaRa
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1852
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
العمر : 32

الموقع الموقع : http://altahady.ahlamontada.com/

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة داود باشا   الجمعة سبتمبر 21, 2012 6:02 am

طريقة عمل كفتة داود باشا




المكونات


نصف كيلو لحم مفروم، 2 ثمرة متوسطة بصلة مفروم
ملح وفلفل وبهارات، 2 كوب عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة،
نصف ملعقة كبيرة سمن


الطريقة

نقوم بتتبيل اللحم ببصلة واحدة متوسطة مفرومة مع الملح والفلفل والبهارات، ثم نشكل الكفتة على هيئة كوره صغيرة.

نحضر طاسة، ونضع بها السمن ثم كرات اللحم، ونتركها حتى يحمر لونها، ثم نرفعها، ونضعها على مناديل المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد بها.

نضع البصلة الثانية المفرومة فى طاسة أخرى على النار مع الزيت حتى يصبح
لونها ذهبيا، نضيف إليها عصير الطماطم والصلصة الجاهزة، ونضيف الملح
والفلفل، ونتركها على النار حتى يصبح قوامها سميكا، ثم نضيف الكفتة، مع
قليل من الماء أو مرق الدجاج حتى يتم النضج نهائيا. ثم نضعها فى طبق
التقديم، وتقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة.





_______








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://altahady.ahlamontada.com
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة داود باشا   الإثنين أكتوبر 01, 2012 12:36 am

مفيش كفتة سليم باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورهان
" مراقبة ركن "

avatar

عدد المساهمات : 448
تاريخ التسجيل : 10/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة داود باشا   الجمعة أكتوبر 26, 2012 7:50 am




_______








نورهـــــــــــــ وبس ـــــــــــــــان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كفتة داود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
..التحدى.. :: لكى ولأسرتك :: مملكتك الاولى ( المطبخ )-
انتقل الى: